Tổng hợp 10 món ngon từ vịt cực hấp dẫn, nghe tên thôi đã thèm

By Đặng Lạ On Th12 9, 2020

Thịt vịt là thực phẩm có tính mát, dễ ăn và giá trị dinh dưỡng cao, mang đến tác dụng tốt trong việc hỗ trợ chữa bệnh.

Có nhiều món ngon và hấp dẫn được chế biến từ vịt. Sau đây là tổng hợp chia sẻ các món ngon từ vịt sẽ giúp bạn đa dạng hơn thực đơn ăn uống mỗi ngày.

NỘI DUNG

Vịt xào cay

Món vịt xào cay vô cùng hấp dẫn và thơm ngon này chỉ cần vài thao tác đơn giản khi thực hiện. Đặc biệt, bạn cần quay vịt sẵn rồi mới đem về chế biến.

tong hop 15 mon ngon tu vit cuc hap dan nghe ten thoi da them 1 - Tổng hợp 10 món ngon từ vịt cực hấp dẫn, nghe tên thôi đã thèm — Vịt xào cay. Ảnh: Sưu tầm

Với vị ngọt của thịt vịt hòa quyện với vị cay nồng của ớt cùng hương thơm đặc trưng của nước xốt dầu hào chắc chắn sẽ khiến bạn phải mê mẩn.

Vịt om sấu

tong hop 15 mon ngon tu vit cuc hap dan nghe ten thoi da them4 - Tổng hợp 10 món ngon từ vịt cực hấp dẫn, nghe tên thôi đã thèm — Vịt om sấu. Ảnh: Sưu tầm

Là món ngon từ vịt khiến biết bao nhiêu người từng thưởng thức qua phải mê mẩn. Món ăn hấp dẫn với vị chua thanh của sấu, béo của thịt vịt, bùi của khoai sọ.

Vịt hầm bia

Vịt hầm bia có nhiều biến tấu mới lạ và hấp dẫn. Tuy không quá quá cầu kỳ trong các làm nhưng đòi hỏi người thực hiện cần một chút khéo léo và thời gian.

XEM THÊM 5 món ngon từ cá cực dễ làm cho mọi bà nội trợ

tong hop 15 mon ngon tu vit cuc hap dan nghe ten thoi da them54 - Tổng hợp 10 món ngon từ vịt cực hấp dẫn, nghe tên thôi đã thèm — Vịt hầm bia. Ảnh: Sưu tầm

Đặc biệt, khâu sơ chế phải được tiến hành cẩn thận và tỉ mỉ nhất.

Vịt xốt vang

Có nhiều cách nấu vịt ngon. Tuy nhiên độc đáo và lạ miệng nhất phải kể đến xốt vang. Vị béo ngậy, ngọt nước, thịt mềm, hòa quyện cùng phần xốt sánh đặc, màu vàng nâu hấp dẫn, thơm lừng sẽ khiến ai cũng phải xuýt xoa.

Một lưu ý nhỏ khi tiến hành đó là phải sơ chế kỹ bởi thịt vịt luôn có mùi tanh đặc trưng rất khó để khử sạch. Tốt nhất là dùng các gia vị có vị cay nồng đặc biệt để lấn át mùi.

tong hop 15 mon ngon tu vit cuc hap dan nghe ten thoi da them545 - Tổng hợp 10 món ngon từ vịt cực hấp dẫn, nghe tên thôi đã thèm — Vịt xốt vang. Ảnh: Sưu tầm

Vịt kho sả

Món vịt kho sả thơm ngon hấp dẫn với vị cay cay thơm nồng từ sả, ớt. Chắc hẳn sẽ khiến vị giác của bạn trở nên thú vị hơn khi dùng món ăn này trong các bữa cơm gia đình đầm ấm.

Cà ri vịt xiêm

tong hop 15 mon ngon tu vit cuc hap dan nghe ten thoi da them55545 - Tổng hợp 10 món ngon từ vịt cực hấp dẫn, nghe tên thôi đã thèm — Cà ri vịt xiêm có nguồn gốc từ Ấn Độ. Ảnh: Sưu tầm

Đây là món ăn rất hấp dẫn và lạ miệng bởi sự kết hợphài hòa của vị ngọt thanh từ khoai tây, vị nồng thơm của hành tây quyện với thịt vịt đậm đà, nước dừa béo ngậy và mùi thơm của cà ri, sả.

Vịt nướng chao

Miếng thịt vịt sẽ càng hấp dẫn hơn khi bạn cho thêm chút chao vào ướp và rưới lên khi nướng.

tong hop 15 mon ngon tu vit cuc hap dan nghe ten thoi da them5555545 - Tổng hợp 10 món ngon từ vịt cực hấp dẫn, nghe tên thôi đã thèm — Vịt nướng là món ăn rất được yêu thích bởi bổ dưỡng và vô cùng ngon miệng. Ảnh: Sưu tầm

Vịt kho gừng

Thưởng thức miếng thịt vịt chín mềm thoảng vị cay nồng cùng gừng, nóng hổi sẽ khiến bạn thích mê.

XEM THÊM Món ngon từ tôm đơn giản ai cũng có thể làm được

Vịt nướng riềng mẻ

Vịt nướng riềng mẻ sử dụng nguyên liệu giản dị, không hề cầu kỳ nhưng lại rất thơm ngon và hấp dẫn. Nếu được nếm thử món ăn có hương vị rất đặc biệt này, chắc chắn bạn sẽ rất bất ngờ.

Vịt rô ti nước dừa

Vịt rô ti nước dừa là món ăn rất hấp dẫn và đưa cơm. Cách làm không hè phức tạp. Bạn chỉ cần xử lý sạch mùi hôi của thịt vịt. tiếp theo, đem ướp cùng hỗn hợp gia vị và xốt tạo mùi thơm hấp dẫn, sau đó chiên sơ cho thịt săn lại rồi rót thêm nước dừa và đun đến cạn.

tong hop 10 mon ngon tu vit cuc hap dan nghe ten thoi da them444 - Tổng hợp 10 món ngon từ vịt cực hấp dẫn, nghe tên thôi đã thèm — Vịt rô ti nước dừa. Ảnh: Sưu tầm

tong hop 15 mon ngon tu vit cuc hap dan nghe ten thoi da them55565545 - Tổng hợp 10 món ngon từ vịt cực hấp dẫn, nghe tên thôi đã thèm — Vịt nướng là món ăn rất được yêu thích bởi bổ dưỡng và vô cùng ngon miệng. Ảnh: Sưu tầm

Vịt quay Bắc Kinh

Vịt quay Bắc Kinh là một món ăn đặc sản nổi tiếng từ Đông Bắc – Trung Quốc. Da vịt mỏng, giòn, màu vàng sậm thơm ngon, hấp dẫn là đặc trưng của món ăn này.

Thịt vịt đút lò

Trước khi đút lò, thịt vịt được chiên rán nên lớp da vịt săn lại rất ngon. Nướng thịt vịt trong lò khiến phần thịt mềm, ngậy và thơm nức hương vị của các loại gia vị đi kèm.

Với món thịt vịt đút lò, thực đơn món ngon mỗi ngày của bạn sẽ thêm đa dạng, không kém phần hấp dẫn và lạ miệng.

Măng nhồi thịt vịt

Món măng nhồi thịt có nét độc đáo đặc trưng riêng. Đó là sự kết hợp hài hòa giữa vị chua của măng, vị ngọt của vịt, vị cay của ớt, vị nồng của rau… Món ăn sẽ kích thích vị giác của người thưởng thức và để lại ấn tượng khó quên.

XEM THÊM Món ngon từ bạch tuộc đơn giản, dễ làm

Vịt kho măng

Vị ngọt của thịt vịt và vị chua nhẹ của măng tạo cho người dùng cảm giác thật thú vị khi thưởng thức.

Vịt nấu giả cầy

Vịt nấu giả cầy với giả cầy được nấu từ thịt vịt… kết hợp với các gia vị đặc trưng có tính nóng như: gừng, riềng, tỏi… đặc biệt không thể thiếu mẻ và mắm tôm.

tong hop 15 mon ngon tu vit cuc hap dan nghe ten thoi da them555656545 - Tổng hợp 10 món ngon từ vịt cực hấp dẫn, nghe tên thôi đã thèm — Vịt nấu giả cầy. Ảnh: Sưu tầm

Trên đây là tổng hợp giúp các bạn biết được các món ngon từ vịt. Hãy lưu ngay những món vịt hấp dẫn này để đổi gió cho bữa cơm nhà mình thêm phong phú nhé!