Món ngon ăn trưa hấp dẫn dễ làm

Các món ngon ăn trưa ngon nhất

Món ngon ăn trưa trong bài dưới đây bạn đã thử chưa? Đừng để bữa trưa của mình là bát mì tôm úp nhạt nhẽo và ít dinh dưỡng. Có vô số món ngon ăn trưa dễ làm tại nhà đang đợi bạn thực hành chế biến.

Cơm tấm Sài Gòn, món ăn trưa dinh dưỡng

mon ngon an trua 2 - Món ngon ăn trưa hấp dẫn dễ làm
Cơm tấm thơm ngon dinh dưỡng cho bữa trưa. Nguồn ảnh: kenh14.vn

Cơm tấm là món ăn phổ biến trong Sài Gòn và nay cũng đã có mặt nhiều nơi tại Hà Nội. Cơm tấm được nấu từ gạo vụn, bị vỡ khi sàng gạo, rửa và nấu như bình thường. Cơm được nấu sẽ cho hình thức hạt cơm vụn bé, từ đó ra tên cơm tấm là vậy.

Món cơm tấm được ăn kèm với sườn, chả, trứng ốp lết,… được bày trong một đĩa. Có quán sẽ phục vụ thêm một bát canh. Đôi khi, cơm tấm được ăn kèm với thịt kho tàu, rau như bình thường. Cơm tấm nóng hổi, dễ ăn sẽ là một món ngon ăn trưa thơm ngon, ấm bụng phù hợp cho nhiều bạn.

Bún chả Hà Nội – Khám phá ẩm thực thủ đô

mon ngon an trua 3 - Món ngon ăn trưa hấp dẫn dễ làm
Bún chả ăn trưa ngon, nhanh, tiện. Nguồn ảnh: diadiemanuong.edu.vn

Món ngon ăn trưa thứ hai phải kể đến là bún chả Hà Nội. Món ăn trưa phổ biến với nhiều người dân.

XEM THÊM  Tổng hợp 10 món ngon từ vịt cực hấp dẫn, nghe tên thôi đã thèm

Bún chả gồm một đĩa bún, nước chấm và thịt chả nướng, đôi khi là nem của bể. Chả nướng được làm từ thịt ba chỉ, băm nhuyễn, pha gia vị và nặn viên rồi đem nướng. Nước chấm được pha từ dấm, mắm, đường, tỏi, ớt đậm đà, đủ hương vị chua, cay, mặn, ngọt. Trong nước chấm có thêm lát cà rốt, đu đủ thái mỏng giòn ăn kèm. Chả nướng vừa tới nóng hổi, thịt chắc và ngon ngậy, ăn kèm bún và nước chấm tạo thành món bún chả vang danh cả nước.

Bún đậu mắm tôm, món ngon đậm đà cho bữa trưa

mon ngon an trua 4 - Món ngon ăn trưa hấp dẫn dễ làm
Trưa nay ăn gì? Bún đậu mắm tôm ngon hấp dẫn. Nguồn ảnh: diadiemninhthuan.vn

Một món ăn trưa mang hương vị quê hương được nhiều người yêu thích đó chính là bún đậu mắm tôm.

Với bún đậu mắm tôm, các bạn sẽ ăn kèm bún với đậu rán, chả cốm, nem, dồi, thịt luộc, chấm cùng mắm tôm và rau thơm. Rau sống ăn kèm lá tía tô, xà lách, kinh giới. Với một số bạn không ăn được mắm tôm thì sẽ thay bằng nước mắm cho hợp khẩu vị. Dù chấm cùng gì thì bún đậu chấm mắm tôm vẫn luôn là món ngon ăn trưa số dzách, rẻ, ngon.

Bún bò Huế – Đáp án cho “trưa nay ăn gì”

Món ngon ăn trưa tiếp theo trong danh sách chính là bún bò Huế.

mon ngon an trua 5 - Món ngon ăn trưa hấp dẫn dễ làm
Bún bò Huế ngon đậm đà cho bữa trưa ấm bụng. Nguồn ảnh: Cooky.vn

Bún bò Huế là món ngon nổi tiếng ở Huế. Đến nay, món này đã có mặt ở khắp mọi miền đất nước. Là một món ăn dinh dưỡng, đầy đủ hương vị, bún bò Huế đậm đà được nhiều người lựa chọn làm món ăn trưa yêu thích.

Không hề “khô” như cơm tấm hay bún đậu mắm tôm, bún bò Huế có nước dùng cực kỳ ngon. Nước dùng thường được ninh từ xương bò trong nhiều giờ. Trong nước dùng còn pha thêm mắm ruốc tạo nên hương vị đặc trưng không thể lẫn. Bên cạnh nước dùng đậm đà, một bát bún bò Huế có bún, thịt bò, giò heo, tiết, chả cua,.. ăn cùng rau thơm hấp dẫn.

XEM THÊM  5 món ngon với ức gà và cách chế biến chuẩn vị

Cơm rang dưa bò ngon miệng buổi trưa

Món ngon ăn trưa ăn gì cho nhanh, no, tiện mà giá rẻ? Đó chính là Cơm rang dưa bò. Món ăn mang hương vị ẩm thực quen thuộc nhiều người.

mon ngon an trua 6 - Món ngon ăn trưa hấp dẫn dễ làm
Mách bạn món cơm rang dưa bò ngon tuyệt buổi trưa. Nguồn ảnh: trixie.com.vn

Cơm rang dưa bò làm khá đơn giản, chỉ gồm cơm rang trứng cùng thịt vụn bò và dưa cải muối. Khi ăn sẽ có một bát canh nhỏ ăn kèm. Cơm rang nóng hổi ngon miệng ăn cùng thịt bò và dưa muối không ngán chút nào. Nếu đang băn khoăn trưa nay ăn gì, một đĩa cơm rang dưa bò sẽ là một gợi ý hay dành cho bạn.

Cơm trộn Hàn Quốc đầy năng lượng cho bữa trưa

mon ngon an trua 7 - Món ngon ăn trưa hấp dẫn dễ làm
Trưa nay ăn gì? Thử món cơm trộn Hàn Quốc xem sao. Nguồn ảnh: sieungon.com

Cơm trộn Hàn Quốc là món ăn phổ biến tại Hàn Quốc du nhập vào Việt Nam. Cơm trộn Hàn Quốc có hương vị khá ngon, lạ miệng và dinh dưỡng. Món ăn là sự kết hợp hài hòa của nhiều nguyên liệu như cơm, thịt bò, thịt lợn, kim chỉ, trứng rán, củ cải muối, sợi cà rốt, rong biển,…. Khi ăn cơm nóng sốt, trộn cùng dầu mè, tương Hàn Quốc sẽ là món ngon ăn trưa hấp dẫn dành cho bạn thưởng thức.

Bún cá – Món ngon ăn trưa hấp dẫn

mon ngon an trua 8 - Món ngon ăn trưa hấp dẫn dễ làm
Buổi trưa ăn gì cho ngon? Thử ngay một bát bún cá nóng sốt. Nguồn ảnh: grab.com

Nếu cần tìm món ngon ăn trưa có nước, ngon thơm đến thìa cuối cùng chính là bún cá. Bún cá có nhiều loại như bún cá Thái Bình, bún cá rô đồng Hải Dương, bún riêu cá,…. Nhưng nhìn chung có các nguyên liệu chính là cá chiên giòn ăn cùng bún chần chan nước dùng. Ăn kèm bún cá là rau thơm như xà lách, tía tô,… và măng muối cay giòn.

XEM THÊM  Món ngon từ tôm đơn giản ai cũng có thể làm được

Bún cá đậm đà nước dùng, bún sợi tròn mềm, miếng cá chiên giòn mà thịt chắc, bùi tạo một hương vị hấp dẫn. Một số nơi sẽ ăn bún cá cùng rau cải, dọc mùng ngon miệng.

Bánh đa cua Hải Phòng, món ngon ăn trưa khó thể bỏ qua

mon ngon an trua 9 - Món ngon ăn trưa hấp dẫn dễ làm
Bánh đa cua Hải Phòng ngon nổi tiếng. Nguồn ảnh: Diadiemanngon.com

Bánh đa cua Hải Phòng là món ngon ăn trưa nổi tiếng của thành phố Hải Phòng. Nó còn có tên gọi là khác là canh bánh đa cua.

Món bánh đa cua Hải Phòng bao gồm bánh đa đỏ ăn cùng cua đồng, tôm nõn, rau rút, rau muống, rau cần,… Ngoài ra có thể kích thích hương vị thêm cùng với nước giấm, tỏi, ớt, hạt tiêu, rau thơm,….

Bún riêu cua, món ngon ăn trưa đậm đà

mon ngon an trua 10 - Món ngon ăn trưa hấp dẫn dễ làm
Bún riêu cua thơm ngon, hấp dẫn khó lòng bỏ qua. Nguồn ảnh: foody.vn

Món ngon ăn trưa nổi tiếng suốt từ Bắc đến Nam chính là món bún riêu cua. Bún ăn là bún rối hoặc bún cá. Riêu cua nấu từ gạch cua đồng. Nước dùng đậm đà, kèm cà chua, dọc mùng, hành tươi, mẻ. Bún riêu cua sẽ ăn cùng rau muống chẻ, bắp chuối non thái nhỏ và rau thơm như tía tô, kinh giới.

Với vị chua thanh mát, ấm nóng, bún riêu cua là lựa chọn tuyệt vời cho suốt bốn mùa trong năm.

Bạn đã thử hết danh sách các món ngon ăn trưa liệt kê trên đây chưa? Bạn thích món nào nhất? Còn món ngon ăn trưa nào xứng đáng có mặt trong bài không? Hãy để lại bình luận chia sẻ để mọi người cùng biết nhé.